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Kamptal Verjus ist der Saft aus unreif geernteten Weißweintrauben vom Weingut Barbara Öhlzelt.... mehr
Kamptal Verjus ist der Saft aus unreif geernteten Weißweintrauben vom Weingut Barbara Öhlzelt. Verjus kommt aus dem Französischen und bedeutet „grüner Saft“ und wird [wärschü] ausgesprochen. Kamptal Verjus vom Grünen Veltliner - Der Klassiker!!! Eignet sich ideal für Saucen, Marinaden, Fonds, Desserts und kann anstatt Essig, Zitrone oder Wein eingesetzt werden. Er verleiht Gerichten eine fruchtig-elegante Säure, die immer perfekt zum Wein passt. Eine Delikatesse ist er, wenn Gemüse wie Zucchini oder Kürbis eingelegt werden.
Herkunftsland | Österreich |
Kontinent | Europa |
Region | Kamptal |
Jahrgang | 2019 |
Inhalt | 3 Liter |
Artikelnummer | 131165119 |
Weiterführende Links zu "Kamptal Verjus Grüner Veltliner Bag in Box"
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