Barbara Öhlzelt
Kamptal Verjus Grüner Veltliner Bag in Box

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Barbara Öhlzelt
Öhlzelt Kamptal Verjus Grüner Veltliner 2019 3,0lt- Bag in Box
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Kamptal Verjus ist der Saft aus unreif geernteten Weißweintrauben vom Weingut Barbara Öhlzelt.... mehr
Kamptal Verjus ist der Saft aus unreif geernteten Weißweintrauben vom Weingut Barbara Öhlzelt. Verjus kommt aus dem Französischen und bedeutet „grüner Saft“ und wird [wärschü] ausgesprochen. Kamptal Verjus vom Grünen Veltliner - Der Klassiker!!! Eignet sich ideal für Saucen, Marinaden, Fonds, Desserts und kann anstatt Essig, Zitrone oder Wein eingesetzt werden. Er verleiht Gerichten eine fruchtig-elegante Säure, die immer perfekt zum Wein passt. Eine Delikatesse ist er, wenn Gemüse wie Zucchini oder Kürbis eingelegt werden. Sehr, sehr histaminarm, daher für Menschen mit Unverträglichkeit gut geeignet.
HerkunftslandÖsterreich
KontinentEuropa
RegionKamptal
Inhalt3 Liter
Artikelnummer131165119
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Zutaten: Saurer Saft aus Grüner Veltliner Trauben, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, pasteurisiert.
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