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Foxglove Zinfandel Paso Robles 2017

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Der 2017er Zinfandel von Foxglove aus dem Paso Robles in Kalifornien: Foxglove ist die... mehr

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Der 2017er Zinfandel von Foxglove aus dem Paso Robles in Kalifornien: Foxglove ist die Négociant-Linie der Brüder Jim & Bob Varner. Diese sind den „non-interventionist-winemakers“ zuzuordnen, dies bedeutet, dass Ihre Weine mit so wenig Eingriffen wie möglich zu Wein werden: Kein Pumpen, keine Schönung und Filtration und natürlich keine Zusätze. Dieser Zinfandel wird zu 100% in Edelstahl ausgebaut, dies bedingt einen unglaublich fruchtintensiven Charakter. In der Nase duftig, Kräuter, schwarzer Pfeffer, rote Beeren, Kirsch- und Weichselnoten. Am Gaumen fokussiert, straff, würzig, reifes, gut strukturiertes Tannin – langer Abgang. Tipp: leicht gekühlt (16 ° C) entfaltet sich dieser Rotwein optimal.

Herkunftsland	USA
Kontinent	Amerika
Region	Central Coast
Jahrgang	2017
Inhalt	0.75 Liter
Alkoholgehalt	14.3 % Vol.
Verschlusstyp	Kork
Artikelnummer	34611217
Allergene	Enthält Sulfite

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