Sankt Anna IGT

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Der Sankt Anna 2016 vom Weingut In der Eben ist ein reinsortiger Vernatsch …. Und jetzt... mehr

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Der Sankt Anna 2016 vom Weingut In der Eben ist ein reinsortiger Vernatsch…. Und jetzt bitten wir Sie, alles was Sie über Vernatsch wissen, beiseite zu legen – nichts trifft auf diesen Wein zu. Urban Plattners Interpretation des Südtiroler Klassikers ist eben nicht frisch-fruchtig oder easy-drinking. Im Stil großer Weine setzt er auf strikte Ertragsreduktion, lange Maischestandzeit und längeren Ausbau in hochwertigen Eichenfässern. Dies bedingt, dass 2016 der aktuelle Jahrgang ist. Es erwartet Sie ein Rotwein mit kräftiger Farbe, dunkler Frucht (nicht allzu viel), Röstaromen, packende Säure, tragendem Tannin – das weckt doch eher Assoziationen an Sangiovese, oder? Vernatsch aus biologischen Trauben, der alle Konventionen sprengt!

Herkunftsland	Italien
Kontinent	Europa
Region	Südtirol
Jahrgang	2016
Rebsorte	Vernatsch
Inhalt	0.75 Liter
Alkoholgehalt	12.5 % Vol.
Verschlusstyp	Kork
Artikelnummer	11030516
Allergene	Enthält Sulfite

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