In der Eben
Sankt Anna IGT
2018

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In der Eben
In der Eben Sankt Anna IGT 2018 BIO
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Der Sankt Anna 2018 vom Weingut In der Eben ist ein reinsortiger Vernatsch …. Und jetzt... mehr
Der Sankt Anna 2018 vom Weingut In der Eben ist ein reinsortiger Vernatsch…. Und jetzt bitten wir Sie, alles was Sie über Vernatsch wissen, beiseite zu legen – nichts trifft auf diesen Wein zu. Urban Plattners Interpretation des Südtiroler Klassikers ist eben nicht frisch-fruchtig oder easy-drinking. Im Stil großer Weine setzt er auf strikte Ertragsreduktion, lange Maischestandzeit und längeren Ausbau in hochwertigen Eichenfässern. Dies bedingt, dass 2016 der aktuelle Jahrgang ist. Es erwartet Sie ein Rotwein mit kräftiger Farbe, dunkler Frucht (nicht allzu viel), Röstaromen, packende Säure, tragendem Tannin – das weckt doch eher Assoziationen an Sangiovese, oder? Vernatsch aus biologischen Trauben, der alle Konventionen sprengt!
HerkunftslandItalien
KontinentEuropa
RegionSüdtirol
Jahrgang2018
RebsorteVernatsch
Inhalt0.75 Liter
Alkoholgehalt12 % Vol.
VerschlusstypKork
Artikelnummer11030518
AllergeneEnthält Sulfite
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