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Vintage Blanc Brut

2002 | 1.5 Liter

Limitierte Auflage zum 250. Jahrestag. Dieser außergewöhnliche Jahrgang ist eine Hommage an Madame Clicquot und Ihrem visionären Geist. Der seltene, aromatische Reichtum dieses Weines, der sich aus einer langen Reifung auf der Hefe und einem kürzlich erfolgtem Degorgieren ergibt, zeugt von der Kunst des Ausbaus. Um diese besondere Signatur der Zeit zu erhalten, wird dieser Wein nur in großen Formaten hergestellt. BLEND: 60 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay und 7 % Meunier HERKUNFT DER TRAUBEN: Exklusive Komposition aus 12 Grands Crus und Premier Crus. HERSTELLUNG: 2002: Wie bei jedem Jahrgang spiegeln sich im Wein das Wetter und das Klima des jeweiligen Jahres wider. Die Magnum Jahrgang 2002 von Veuve Clicquot ist das Ergebnis einer großartigen Ernte in einem Jahr, geprägt von einem milden Winter, geringen Niederschlägen und einem sonnigen, heißen Sommer, das konzentrierte Weine von schöner Ausgewogenheit hervorbrachte. Es wird kein Reservewein verwendet, da ein Vintage nur aus den Weinen desselben Jahres verschnitten wird. LAGERUNG: Getreu der Tradition und den Grundsätzen des Hauses reift die Cuvée über 20 Jahre in den jahrhundertealten Kellern von Veuve Clicquot. DOSAGE: 5 g/l (Brut) ENDERGEBNIS: Dieser Jahrgang ist geprägt von Spannung, Energie und Vitalität. Er entfaltet sich mitopulenter Frucht. Er besticht durch enorme Frische und Jugendlichkeit mit evolutionären Noten (geröstetes Brot, geröstete Haselnüsse). Ein Wein, der sich durch seine Eleganz, Opulenz und Komplexität auszeichnet. VERKOSTUNGSNOTIZEN: Zitrusfrüchte und Steinobst (Clementine, Zitrone, gelbe Pflaume), Weißer Pfeffer, Gebäcknoten (Biskuit, Milchbrot, Brioche), Gesalzenes Butterkaramell und Toast, Bienenwachs

€ 198,00*

Inhalt: 1.5 Liter (€ 132,00* / 1 Liter)

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Champagne, Frankreich 
 
12 % Vol. 
 
knackige Säure
 
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
 
Produktnummer: 50079902
 
Enthält Sulfite 
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La Grande Dame
knackige Säure
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