Wellanschitz GesmbH - Grüner Veltliner Alte Reben 2017 0,75
Rotwein, Österreich
Wellanschitz GesmbH
Grüner Veltliner Alte Reben 2017
€ 31,90
Mitte September wurden die Trauben in den frühen Morgenstunden per Hand in 30 Kilo Kisten gelesen. Von diesen Kisten wurden die Trauben im Weingut direkt in Bottiche geschüttet, wo sie per Fuss sanft angequetscht wurden. Nach 6 Stunden wurde diese Maische gepresst und der Saft direkt von der Presse in verschiedene 500 bzw. 600 Liter Holzfässer heimischer Eiche gefüllt. Nach 2 Tagen setzte die spontane Gärung durch traubeneigene Hefen ein, die bis Dezember dauerte. Der Hefeabzug erfolgte erst kurz vor der Füllung Mitte September, bei dem der Wein mit einer leichten Schwefeldosage unfiltriert in die Flasche gezogen wurde. Wein der geworden und nicht gemacht
Verfügbare Menge 49
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Zusatzinformation

Produktdetails

Artikelnummer: 30173317
Allergene: Enthält Sulfite
Farbe: rubinrot
Inhalt/Menge: 0,75
Herkunftsland: Österreich
Lieferzeit: sofort lieferbar
Anbauregion: Mittelburgenland
Lagertemperatur: 7-12°
Trinktemperatur: 16°
Rebsorte: Grüner Veltliner
Weintyp: Rotwein
Limitiert: Falsch
Jahrgang: 2017
Preis/Liter: € 42,53 / Liter

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alles bestens 18. September
Schnelle Lieferung gute Qualität 15. September
alles ok 10. September