In Ungarn wird auf rund 80.000 ha Wein erzeugt. Die wichtigsten Rebsorten sind der Blaufränkisch (Kékfrankos), Furmint, Welschriesling und Hárslevelű. Spannend sind aber auch die über 60 autochthonen Rebsorten wie zb. der weiße Juhfark. Süßweine von Weltrang kommen aus der Region Tokaji.