St. Laurent

Obwohl St. Laurent als autochthone, österreichische Rebsorte gilt, sind die Hauptanbauländer die Tschechische Republik und die Slowakei. St. Laurent gehört zur Burgunderfamilie, ist aber im geringen Ausmaß tanninbetonter wie der Pinot Noir und etwas dunkler in der Aromatik, kräftiger und fruchtbetont. Üblicherweise fassausgebaut haben Sankt Laurent-Weine ein gutes Lagerpotential.