Tempranillo

Tempranillo wird weltweit auf 220.000 ha abgebaut, wobei die Hälfte der Anbaufläche in Spanien liegt. In den Gebieten La Rioja und Ribera del Duero wird er häufig mit Garnacha und Mazuelo cuvéetiert. Durch seine kleinen Beeren mit dicken Schalen sind die Weine dunkel, kräftig und tanninbetont, aber auch von einer intensiven Frucht geprägt. Tempranillo hat unglaublich viele Synonyme wie Tinta del País, Tinta de Toro und Tinta Roriz. Tempranillo-Weine sind trotz der kräftigen Tanninstruktur oft schon jugendlich sehr zugänglich, besitzen aber auch ein beachtliches Reifepotential. Tempranillo profitiert von kühlenden Einflüssen, sei es durch Höhenlage oder Meeresnähe, die Kühle bewahrt die Säure und gibt ihm so seine typische Lebendigkeit.