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4 Personen vom Team Griesel sitzen auf einer Bank mit Tischen und trinken ein Glas Sekt und lachen

Das Weingut

Das Sekthaus ist der Newcomer der deutschen Schaumweinszene schlechthin. Griesel & Compagnie – 2013 gegründet – hat mit Niko Brandner, dem Kellermeister und Betriebsleiter einen absoluten Glücksgriff gemacht. Ihm persönlich ist es zu verdanken, dass die Sekte auf so hohem Niveau produziert werden. Durch die Ganztraubenpressung wird fast auf die Hälfte der Saftausbeute verzichtet, dadurch ist der Most frei von Phenolen. Durch die Vergärung in Barriques und Tonneaus, vor allem aber durch das Zulassen des biologischen Säureabbaus, stellt sich auf natürliche Weise eine Harmonie bei der Säure ein. Es folgt ein langer Ausbau auf der Vollhefe, ohne Filtration, Schönung und nur minimaler Schwefelung. Alles in allem sind Griesel Sekte handwerklich produziert, stets straff und trinkfreudig mit großer Dichte und Tiefe – kurzum: großes Kino.

Weine von Griesel & Compagnie

Filter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
91
Tradition Blanc de Blancs Brut
knackige Säure
voll & rund
€ 19,80

Inhalt: 0.75 Liter (€ 26,40 / 1 Liter)

Tradition Rosé Brut
2020 | 1.5 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
Tradition Rosé Brut
knackige Säure
fruchtbetont
Varianten ab € 18,90
€ 43,00

Inhalt: 1.5 Liter (€ 28,67 / 1 Liter)

Prestige Rosé Extra Brut
2019 | 0.75 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
Prestige Rosé Extra Brut
knackige Säure
fruchtbetont
Varianten ab € 24,00
€ 27,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 36,00 / 1 Liter)

Tradition Riesling Brut
2020 | 0.75 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
Tradition Riesling Brut
knackige Säure
fruchtbetont
€ 19,90

Inhalt: 0.75 Liter (€ 26,53 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
Exquisit Grand Cuvée Dosage Zéro
knackige Säure
Varianten ab € 32,00
€ 79,00

Inhalt: 1.5 Liter (€ 52,67 / 1 Liter)

Tradition Riesling Brut
2021 | 0.75 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
Tradition Riesling Brut
knackige Säure
fruchtbetont
€ 21,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 28,00 / 1 Liter)

Tradition Rosé Brut
2021 | 0.75 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
Tradition Rosé Brut
knackige Säure
fruchtbetont
€ 21,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 28,00 / 1 Liter)

Tradition Rosé Brut
2020 | 0.75 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
Tradition Rosé Brut
knackige Säure
fruchtbetont
Varianten ab € 18,90
€ 19,90

Inhalt: 0.75 Liter (€ 26,53 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
94
Exquisit Riesling Réserve perpétuelle
knackige Säure
€ 49,90

Inhalt: 0.75 Liter (€ 66,53 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
93
Exquisit Grand Cuvée Dosage Zéro
knackige Säure
Varianten ab € 32,00
€ 39,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 52,00 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
Tradition Blanc de Blancs Brut
knackige Säure
voll & rund
€ 21,50

Inhalt: 0.75 Liter (€ 28,67 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
Tradition Blanc de Blancs Brut
knackige Säure
voll & rund
Varianten ab € 19,80
€ 44,00

Inhalt: 1.5 Liter (€ 29,33 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
Tradition Blanc de Blancs Brut
knackige Säure
voll & rund
Varianten ab € 19,80
€ 21,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 28,00 / 1 Liter)

Tradition Riesling Brut
2020 | 1.5 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
Tradition Riesling Brut
knackige Säure
fruchtbetont
Varianten ab € 19,90
€ 43,00

Inhalt: 1.5 Liter (€ 28,67 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
Prestige Chardonnay Brut Nature
knackige Säure
Varianten ab € 26,00
€ 27,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 36,00 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
Exquisit Pinot Noir Granit F
knackige Säure
€ 79,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 105,33 / 1 Liter)

Grand Cuvée Brut Nature
2016 | 0.75 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
94
Grand Cuvée Brut Nature
knackige Säure
€ 32,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 42,67 / 1 Liter)

Rosé Extra Brut
2017 | 0.75 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
Rosé Extra Brut
knackige Säure
fruchtbetont
€ 24,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 32,00 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
Exquisit Grand Cuvée Dosage Zéro
knackige Säure
Varianten ab € 32,00
€ 35,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 46,67 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
Prestige Blanc de Noirs DT
knackige Säure
€ 28,00

Inhalt: 0.75 Liter (€ 37,33 / 1 Liter)

Rosé Tradition Brut
2018 | 0.75 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
€ 19,99

Inhalt: 0.75 Liter (€ 26,65 / 1 Liter)

Blanc de Blancs Brut
2018 | 1.5 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
Blanc de Blancs Brut
knackige Säure
voll & rund
Varianten ab € 19,80
€ 38,00

Inhalt: 1.5 Liter (€ 25,33 / 1 Liter)

Tradition Rosé Brut
2019 | 1.5 Liter
Griesel & Compagnie
Deutschland 
93
91
Tradition Rosé Brut
knackige Säure
fruchtbetont
Varianten ab € 18,90
€ 39,00

Inhalt: 1.5 Liter (€ 26,00 / 1 Liter)

Griesel & Compagnie
Deutschland 
91
Tradition Blanc de Blancs Brut
knackige Säure
voll & rund
Varianten ab € 19,80
€ 41,00

Inhalt: 1.5 Liter (€ 27,33 / 1 Liter)