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Oeil de Perdrix Brut

0.75 Liter

Jean Vesselle

100 % Pinot Noir Lagerun: 2-3 jahre auf der Hefe Dosage: 6g Oeil de Perdrix ist eine alte Farbbezeichnung und heißt übersetzt „Auge des Rebhuhns“. Die Grundweine werden vor der Pressung kurz eingemaischt. Durch diese sehr kurze Maischung erhält er seine charakteristische zart-rosa Färbung.

Inhalt

0,75

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Inhalt: 0.75 Liter (€ 54,00 / 1 Liter)

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Champagne, Frankreich

12 % Vol.

knackige Säure

Pinot Noir

Produktnummer: 500801

Enthält Sulfite

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