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Chardonnay Smaragd

2025 | 0.75 Liter

Die Rebsorte Chardonnay ist von leichten Frucht-Aromen geprägt, im Holzfass ausgebaut treten buttrige – röst, extraktreiche Noten auf. Als Ried Schlossgarten werden die Weingärten hinter dem Schloss Spitz als Ausläufer des Burgbergs bezeichnet. Hier reifen die Trauben auf lössigem Boden. Der Jahrgang 2025 startete mit perfekten Bedingungen: Gute Wetterlage, kaum Frostschäden und vielerorts ein optimaler Zeitpunkt für Austrieb und Blüte. Ein zeitweise kühler Sommer mit reichlich Niederschlag begünstigte Aromabildung und Wachstum. Am Ende entscheiden das Winzergeschick und ein gut gewählter Lesezeitpunkt über die Erntemenge - die Qualität ist dabei in vielen Regionen herausragend.

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Inhalt: 0.75 Liter (€ 70,80 / 1 Liter)

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