Grüner Veltliner Ried Kollmütz Smaragd
2025 | 0.75 Liter
Der Grüner Veltliner überzeugt mit seinen gelbfruchtigen Aromen und einer pfeffrigen Würze, hinzu kommt eine cremige und frische Struktur. Kollmütz ist einer der zwei großen Lagen in Wösendorf. Hier wachsen die Reben auf den unterschiedlichsten Böden. Der Jahrgang 2025 startete mit perfekten Bedingungen: Gute Wetterlage, kaum Frostschäden und vielerorts ein optimaler Zeitpunkt für Austrieb und Blüte. Ein zeitweise kühler Sommer mit reichlich Niederschlag begünstigte Aromabildung und Wachstum. Am Ende entscheiden das Winzergeschick und ein gut gewählter Lesezeitpunkt über die Erntemenge - die Qualität ist dabei in vielen Regionen herausragend.
Aufgrund seines runden, fast Turm-artigen Aussehens, seiner Steilheit und den Jahrhunderte alten Steinterrassen ist der Kollmütz wohl der prägnanteste Berg hinter Wösendorf.Unser Weingarten befindet sich am Fuß dieser Anhöhe. Die Erde besteht hier aus abgelagertem Löss und vom Berg erodiertem Paragneis, aufgrund der südlich gedrehten Ausrichtung wirken die Sonnenstrahlen stärker und es kommt zu einem besonders warmen Mikroklima.Dadurch ist die Vegetation hier besonders früh: im Frühjahr beginnen die Knospen früher zu treiben, die Blüte ist früher, die Trauben werden früher reif, die Säure wird weicher und die Zuckergradationen sind höher
Aufgrund seines runden, fast Turm-artigen Aussehens, seiner Steilheit und den Jahrhunderte alten Steinterrassen ist der Kollmütz wohl der prägnanteste Berg hinter Wösendorf.Unser Weingarten befindet sich am Fuß dieser Anhöhe. Die Erde besteht hier aus abgelagertem Löss und vom Berg erodiertem Paragneis, aufgrund der südlich gedrehten Ausrichtung wirken die Sonnenstrahlen stärker und es kommt zu einem besonders warmen Mikroklima.Dadurch ist die Vegetation hier besonders früh: im Frühjahr beginnen die Knospen früher zu treiben, die Blüte ist früher, die Trauben werden früher reif, die Säure wird weicher und die Zuckergradationen sind höher
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Inhalt:
0.75 Liter
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Wachau,
Österreich
Weiß,
würzig, strukturiert, mineralisch, kräftig
Grüner Veltliner
Produktnummer:
17502025
Enthält Sulfite