Gerhard Kracher

das Hauptgebäude von Weingut Kracher - moderner und schlichter Bau

Das Weingut

Gerhard Kracher, Sohn des legendären Alois Kracher, füllt im burgenländischen Seewinkel jedes Jahr die wohl besten Süßweine Österreichs, vor allem Trockenbeerenauslesen, ab. In der unmittelbaren Nähe zum Neusiedlersee herrscht ein feuchtwarmes Klima vor, dieses bietet dem Edelfäule-Pilz Botrytis cinerea eine ideale Umgebung. Dieser Edelpilz ist es, der die die edelsüßen Weine möglich macht. Mit den beiden Ausbaustilen „Zwischen den Seen“ und „Nouvelle Vague“ wird das Sortiment klar unterschieden. Während die erstgenannte Linie die Weine bezeichnet, die in Edelstahl oder großen Fässern ausgebaut werden, reifen die Trockenbeerenauslesen der Nouvelle Vague in neuen Barriques. Beiden ist eine fast grenzenlose Lagerfähigkeit gemein.

Die Weine

Jährlich wird eine exklusive Kollektionskiste vorgestellt, die die besten Trockenbeerenauslesen des Jahrgangs in aufwändigen und hochwertigen Holzkisten präsentiert. Diese Kisten sind jedes Jahr einzigartig gestaltet und zeichnen sich durch ihre kreative Vielfalt aus, wodurch sie bereits für sich allein zu Blickfängen werden und einen hohen Sammlerwert besitzen. Die Süßweine des Weinlaubenhof Krachers, offiziell bekannt als Weinlaubenhof Kracher, können ohne Zweifel mit den besten der Welt mithalten.