Das Weingut
Die Domaine Sylvian Morey aus Chassagne-Montrachet kann mit dem Ausdruck „klein aber fein“ beschrieben werden: klein, da nur 4 Hektar. Fein, weil das Weingut mit 14 Parzellen in Premier-Cru-Lagen ein großes Spektrum an verschiedenen Terroirs zeigen kann. Die Weißweine haben maximal einen Neuholzanteil von 25%, der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe. Das gibt zusätzliche Komplexität und Cremigkeit. Eine Rarität stellen die Rotweine aus Chassagne-Montrachet dar – kühle, straffe und hochmineralische Pinots.
Weine von Sylvain Morey
Inhalt: 0.75 Liter (€ 96,00 / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (€ 82,67 / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (€ 140,00 / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (€ 122,67 / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (€ 52,00 / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (€ 52,67 / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (€ 78,67 / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (€ 34,53 / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (€ 32,00 / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (€ 50,00 / 1 Liter)